Tout dépend de ce que tu aimes faire !
Je te conseille de faire un tour du cap corse.
De Moriani tu n'es pas loin de Bastia, Corte, Porto-vecchio et Bonifacio qui valent le déplacement.
La Balagne est visitable de même que la Castagnicia. Ce sont de splendides régions et c'est réalisable depuis Moriani. Calvi est très jolie !
Je te conseille également Vescovato qui est un très beau village situé à très peu de km de Moriani.
Les hauteurs de Moriani sont aussi très belles ! (San Nicolao...).
En revanche, je ne te conseille pas la plage de Palombagia qui, en été, est bondée de monde ! Le site est splendide c'est vrai mais bon... l'été il est préférable d'acheter une carte postale ou de s'y rendre vraiment très très tôt ! : )
La patisserie est géniale à Corte ! (plusieurs patisseries avec notamment des spécialités traditionnelles corses.)
Je te conseille également de faire un tour à Orezza, l'eau est délicieuse et le cadre est génial.
Le trajet entre Bastia et Ajaccio traverse la Corse et est vraiment superbe... je pourrais tellement en dire, au fait, je suis... corse !!! lol
Amuse toi bien !